本報訊(記者李曉林)3月中上旬,進入春節后的消費淡季,肉類、禽蛋價格下降。由于出現大范圍降雪天氣,對交通運輸造成很大影響,外運蔬菜受阻,物流成本上升,蔬菜整體價格出現回暖。
根據錦州市商務局生活必需品市場監測系統12家城鄉重點樣本企業監測結果顯示,3月3日—3月9日,我市糧油市場略有波動,糧食類零售均價5.69元/公斤,環比上漲1.79%。其中:小包裝大米的零售均價環比上漲4.10%;小包裝面粉的零售均價環比下降3.96%。桶裝食用油零售均價18.93元/升,環比下降1.66。其中:大豆油的零售均價環比下降6.37%;花生油的零售均價環比下降1.82%;菜籽油、調和油的零售均價均與上期持平。
肉類價格繼續下降,目前肉類消費逐漸轉淡,白條豬肉價格仍處于下跌態勢,屠宰企業提價收購意愿不強,短期內肉源市場供大于求,肉價上漲困難。禽蛋價格繼續降勢,在消費需求方面,雞蛋正處于春節后的消費淡季,銷區走貨變慢。供給方面主要是節前集中淘汰量較大,產存欄呈現小幅下滑,在消費持續低迷的情況下,預計短期內蛋價仍繼續下降。豬肉零售均價24.40元/公斤,環比下降2.63%。其中:精瘦肉的零售均價環比下降2.49%;五花肉的零售均價環比下降2.84%。白條雞零售均價17.00元/公斤,價格與上期持平;雞蛋零售均價7.40元/公斤,環比下降6.68%。
蔬菜價格企穩回升,蔬菜零售均價8.74元/公斤,環比上漲2.10%。監測的18個品種中,5種價格上漲,7種價格下降,6種價格與上期持平。其中波動較明顯的分別是:茄子環比上漲26.39%;豆角環比上漲21.26%;大白菜環比下降14.67%;青椒環比下降7.95%。
來源:錦州晚報
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