眼下正是探春賞花季,連日來,咸安區食藥監局汀泗橋鎮監管所加強對各旅游景點食品安全監管,切實保障游客飲食安全。
此次檢查主要圍繞汀泗—花紋、黃荊塘兩條探春賞花路線涉食單位進行。重點對食品生產小作坊、小副食店、超市、旅游景點餐飲服務單位(包括農家樂及景區周邊食品店)等進行監督檢查。
檢查主要從持證情況、食品安全管理、內外環境衛生、從業人員健康證、索證索票制度的落實、餐飲用具清洗消毒保潔、食品加工制作流程、食品添加劑管理等方面開展。
目前,該所已檢查餐飲單位15家,食品經營店30家、小作坊4家,制作現場檢查記錄表40余份,當場糾正違規行為4起,下達《責令改正通知書》18份。
下一步,該所將加強食品安全巡查,同時在旅游集中點現場開展咨詢、免費快檢等活動, 全方位服務探春賞花旅游,全力保障游客的食品安全。
來源:咸寧新聞網
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