本報(bào)訊 （記者譚陽(yáng)春 通訊員張韞賢）近日，鐘村街組織食安辦、食藥監(jiān)所、西片教育指導(dǎo)中心等職能部門(mén)聯(lián)合組成檢查小組，對(duì)全街37家學(xué)校飯?zhí)眠M(jìn)行全面檢查。

近日，鐘村街組織相關(guān)部門(mén)對(duì)鐘村街轄區(qū)的北師大幼兒園、北師大實(shí)驗(yàn)學(xué)校飯?zhí)眠M(jìn)行檢查。檢查重點(diǎn)包括學(xué)校飯?zhí)檬称凡少?gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄等各項(xiàng)食品安全制度的落實(shí)；是否按照餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范要求加工制作食品；假期后重新使用的餐飲具清洗消毒，倉(cāng)庫(kù)清理情況，特別是消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài)，各類衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施，如防蠅紗網(wǎng)、下水道防鼠閘有否破損，各專間的衛(wèi)生設(shè)施能否正常投入使用等。同時(shí)對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)食品安全管理不到位的學(xué)校進(jìn)行責(zé)令整改。

本次行動(dòng)為期一周，共對(duì)全街37家學(xué)校飯?zhí)眠M(jìn)行全面檢查。從檢查的情況來(lái)看，學(xué)校負(fù)責(zé)人的食品安全意識(shí)較高，檢查的總體效果較好，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)大隱患。至目前為止，行動(dòng)共出動(dòng)64人次，16車次。

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