每逢佳節，愛吃的臺州人少不了來一場味蕾盛宴。據市價格監測與成本調查局巡查結果以及監測數據顯示，春節期間蔬菜價格受供需關系影響呈現先揚后抑的走勢。
正月初二、初三，大部分攤販還未出攤營業，市場上蔬菜供應量減少，菜價迎來上漲勢頭。在列入監測的15種蔬菜中，有10種蔬菜價格相比年前有所增長。其中芹菜、蘿卜漲幅較明顯，集市零售價分別漲至4.00元/斤、2.00元/斤，分別比節前上漲了2.00元/斤、0.50元/斤，漲幅達50.00%、33.33%。
而隨著春節假期臨近結束，攤販們陸續開始營業，蔬菜供應量恢復正常，菜價隨之全面下滑，至2月21日（正月初六），我市菜價基本回落至節前水平。
監測數據顯示，除了蔬菜價格出現回落，近期肉禽蛋價格也逐漸恢復至節前水平。例如在椒江花園菜市場，鮮豬肉（精瘦肉）價格為13元/斤，鮮牛肉（腱子肉）價格為40元/斤，雞蛋和鴨蛋價格分別為5.5元/斤、7.3元/斤，均與節前價格持平。
工作人員表示，春節期間，我市糧油肉蛋等大部分重要民生商品備貨充足，價格與節前相比保持平穩態勢。受節日效應影響，近期菜價略有下降，隨著氣溫回暖，市民手中的菜籃子可能還會再輕一點。作者：姚苗苗
來源：臺州晚報
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