經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京2月23日訊 在剛剛過去的春節(jié)假期中，北京廟會上除了熱鬧的歌舞民俗表演、令人饞涎欲滴的美食，在如織的人流中，還間或出現(xiàn)一群群身著食品藥品監(jiān)管制服的執(zhí)法檢查人員，為保證人民群眾“舌尖”上的安全駐守執(zhí)勤。

記者從北京市食品藥品監(jiān)管局獲悉，春節(jié)期間，全市三分之一的食藥監(jiān)干部職工堅守食品安全檢查一線崗位，三分之一的執(zhí)法力量備勤。在七天假期中，北京市食品藥品監(jiān)管局系統(tǒng)共出動監(jiān)督執(zhí)法人員18592人次，監(jiān)督檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)12313家，其中，食品生產(chǎn)企業(yè)122家，批發(fā)市場253家，商場、超市3577家，餐飲服務(wù)單位7359家，藥品企業(yè)1002家。重點(diǎn)檢查繁華商業(yè)區(qū)、大型商場超市、餐飲服務(wù)集中區(qū)、批發(fā)市場、機(jī)場、火車站、旅游景區(qū)、民俗旅游村（戶）等食品消費(fèi)密集地區(qū)，全面排查治理安全隱患，嚴(yán)查違規(guī)行為，確保全市食藥安全零事故。

截至2月21日，北京市現(xiàn)場快速檢測肉串、食用油、巧克力、飲料等食品樣本706個，涉及果脯蜜餞中二氧化硫、肉制品中瘦肉精、食用油中酸價等常規(guī)指標(biāo)，抽檢結(jié)果顯示全部合格。全市食藥監(jiān)部門在各大廟會共抽樣肉串樣本81個，其中初一、初五各抽樣一次送檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測，以確保廟會全程食品安全。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)依據(jù)《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部2002年235號公告）、《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》（整頓辦函〔2010〕50號）等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，對克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇以及牛、羊、豬、雞、鴨等動物源性成分等項(xiàng)目進(jìn)行了檢測，目前未發(fā)現(xiàn)不合格樣本。

此外，在假期中，北京市食品藥品監(jiān)管局投訴舉報中心共受理投訴舉報202件，均予核查和處理。其中涉及食品方面的200件，涉及藥品方面的2件，數(shù)量與去年持平。據(jù)了解，中心沒有收到關(guān)于年夜飯的投訴舉報，解答咨詢33件，全部予以及時回復(fù)。

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