2019年6月12日，新加坡世界自然基金會（wwf）網站發布消息，一項新的研究發現，人們平均每個星期可以攝入大約5克塑料，相當于一張信用卡的重量。
近日澳大利亞紐卡斯爾大學（university of newcastle）公布了受世界自然基金會（wwf）委托所做的《凈塑自然》（no plastic in nature）研究報告，指出全球人均每周攝入約5克塑料微粒，年攝入量超過250克。紐卡斯爾大學研究員通過整合數據發現，塑料微粒已經污染了人類消耗的空氣、食物和水。全球塑料微粒攝入最大的來源是瓶裝水和自來水。在所研究的食品中，貝類、啤酒和鹽中的塑料含量最高。因為牛奶、大米、小麥、玉米、面包、意大利面和油等主食的微量塑料污染還有待研究，所以塑料微粒的影響可能被低估了。目前攝取塑料微粒會造成什么樣的健康影響仍屬未知，但這些塑料微粒可能會釋出有毒物質，有些小到可以滲透人體組織，引發免疫反應。
世界自然基金會稱，全球政府對散播到環境和食物鏈中的塑料微粒實施措施不足，解決塑料污染危機需要全球的努力。
來源：食品伙伴網
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