據馬來西亞媒體報道：由于歐洲國家抵制棕櫚油，因此馬來西亞政府展開“愛我棕油”運動，最近國會議員還促請餐飲業者響應支持，以自強捍衛國家；不過，本地餐飲業者表示他們早已采用棕櫚油烹煮，因此“愛我棕油”運動的作用也不大。

業者認為要更有效推動“愛我棕油”運動，還須鼓勵家庭主婦多選用棕櫚油。

因為棕櫚油營養含量豐富，價格也便宜，目前幾乎所有馬來西亞餐飲業者均以棕櫚油烹飪，要有效促銷棕櫚油，還須擴大消費者，研制多樣化的棕櫚油產品。

從業者認為棕櫚油更適合用于油炸食物。棕櫚油具有兩大特點，一是含飽和脂肪酸比較多，穩定性好，不容易發生氧化變質；二是棕櫚油中含有豐富的維生素a和維生素e。

他們還建議政府研究發展更多以棕櫚油基的農業產品，例如用來制造肥皂、化妝品、護膚品以及其它種類產品；還可利用油棕的莖葉、核殼等用來制作家具、工藝品、生物質燃料、造紙、肥料、飼料及活性炭等，借此延伸棕櫚油產品的供應鏈。

油棕價格于近兩三年價格持續下降，今年2月每噸棕櫚油果售價為370令吉，較數年前高峰期每噸逾600至700余令吉的油棕果售價，現階段的售價暴跌將近50%。

盡管油棕價格不穩定，油棕果實一旦成熟就必須收割，但割果、載果、施肥、修路成本每噸也需300令吉，因此賺取的油棕利潤非常少。8到10月油棕較多產量，是平時月份的一倍收成，今年年初天氣炎熱，間接影響油棕收成。

市面上，凡20令吉以下的食油為棕櫚油，20令吉以上則是混合油，因為棕櫚油價格便宜，餐館與小販多是采用棕櫚油烹煮。

支持“愛我棕油”運動由餐飲業推廣確實較有效果，因為他們本身已在使用，他們自然能充當棕櫚油代言人協助宣傳，讓家庭主婦對棕櫚油更有信心。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。