食品伙伴網訊 據澳新食品標準局(fsanz)消息,11月29日,澳新食品標準局發布食品標準法典第182號修正案,其中一項包括批準將聚山梨醇酯20作為食品添加劑。
據了解,本次申請由earlee products pty ltd提出,建議將聚山梨醇酯20用作新型乳化劑食品添加劑,用于的食品包括生的整塊肉或碎肉,家禽或野生動物產品(包括但不限于山羊、袋鼠、水牛、鴯鹋、鱷魚、野豬和雉)以及加工魚和魚產品。該食品添加劑被用來改善用抗菌劑處理食品表面的潤濕性能。
來源:食品伙伴網
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