法國牛肉時隔17年后重返中國市場。

11月6日，首屆中國國際進口博覽會開幕次日，不少參會者紛紛來到食品和農產品展區品嘗剛剛運抵上海的法國牛肉。

法國農業部部長迪迪?！ぜo堯姆（didier guillaume）、法國前總理拉法蘭和法國肉類協會代表等法方人士出席了儀式，慶祝法國牛肉重返中國市場。

“法國牛肉在世界上有良好的聲譽，”紀堯姆部長對記者表示，“現在市場大門已經打開，法國農業企業回應中國消費者需求的時候到了。”

在食品和農產品展區現場，紀堯姆向現場記者表達了自己對擴大對華農產品出口的期待。他表示，法國政府希望，恢復牛肉出口將為豬肉、禽肉、加工豬肉等其他農產品開辟道路，并進一步深化中法兩國在農業領域的貿易聯系。

歷屆法國政府爭取牛肉重返中國

“今天，法國牛肉能運抵上海，作為法國政府的代表，我非常高興。”紀堯姆在發布會后的采訪中向記者表示。

2000年10月，歐洲爆發瘋牛病疫情。為防止瘋牛病傳入，中國政府自2001年3月起禁止從歐盟成員國進口牛肉、牛內臟等產品，禁令涉及英國、愛爾蘭、法國、德國、意大利等歐盟國家。

歷屆法國政府一直在爭取法國牛肉重返中國。今年1月，在法國總統馬克龍訪華期間，兩國發表了《中法聯合聲明》。聲明稱，雙方均高度重視法國牛肉對華出口的檢驗檢疫問題，牛肉對華出口將成為未來6個月雙邊農業合作的重點，兩國將為實現貿易和保障安全共同作出努力。

法國總理菲利普（edouard philippe）在今年六月訪華時，中法兩國政府達成協議，解禁法國對華牛肉出口，并從7月13日開始生效。這使得法國成為繼愛爾蘭、荷蘭和丹麥之后，第四個被中國解除牛肉禁令的歐盟國家。

根據法國駐滬領事館提供的資料，法國目前是全球第八大牛肉生產國，2017年牛肉產量為150萬噸，其中16%用于出口。由于時間倉促，目前還只有兩家法國企業獲得了中國市場的準入資格，它們是歐洲第一大牛肉集團bigard，以及terrena合作社集團下屬的elivia公司。此外，還有五家法國農業企業已通過中國政府的評審，等待完成準入程序。

近年來，隨著中國居民生活水平提高，中國消費者對牛肉的需求也不斷增加。根據中國農業農村部的數據，今年1-8月，中國進口牛肉63.8萬噸，較去年同期增長40.1%。同時，法國政府提供的數據顯示，中國人均年消費6.6公斤的牛肉，而法國人均年牛肉消費量達到22公斤，這也顯示出中國牛肉市場尚有巨大的增長潛力。

渴望進一步擴大對華農產品出口

紀堯姆向現場記者表示，下一步，法國政府希望，中法兩國可以沿著由牛肉開辟出來的道路繼續擴大農產品貿易，進一步向中國出口法國的豬肉、禽肉、加工豬肉等。

對法國而言，對華農產品出口是此次參加進博會關注的重點議題之一。歐盟是世界上第一大農產品進口和出口地區，而在歐盟內部，法國的農業規模較大，產業鏈較為完整。在歐盟的對外經貿談判中，法國往往對農業方面有些特殊關注。

法國大使黎想（jean-maurice ripert）此前在法國參加進博會情況介紹會上表示，紀堯姆部長在華期間，會與中國農業部部長韓長賦舉行會晤，兩國農業部長將共同主持兩國農業事務混合委員會的會議，探討包括培訓在內的各項農業領域合作事宜。此外，黎想大使還表示，作為中國最大的葡萄酒進口來源國，法國也十分關注葡萄酒和其他酒類產品的對華出口。

除了農產品貿易，法國大使黎想在此前的法國參加進博會情況介紹會上表示，法國此次參展突出的主題之一便是法國經濟的活力和多元性。

據法國展館工作人員介紹，此次法國國內七個大區均在法國國家館內參展，它們都具有較長的對華交往歷史，其中不少大區還與中國的省級行政區建立了友好關系。

法國駐華使館商務投資參贊范迪博此前介紹了法國國家館的基本情況。他介紹說，前來進博會參展的七個法國大區分別為上法蘭西（以下簡稱上法大區）、新阿基坦、馬賽福斯港、巴黎大區、奧克西塔尼、南法-普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸、法屬波利尼西亞。

其中一些地區在法國經濟中占據重要地位。上法蘭西大區是法國經濟的強大引擎，不僅擁有非常深厚的工業傳統，而且具有多元化的組成結構。巴黎大區則是法國本土13個行政大區之一，是歐洲最重要的經濟大區。

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