美國加州大學(xué)洛杉磯分校的一項(xiàng)新研究表明，飲食干預(yù)可以幫助殺死癌細(xì)胞。小鼠模型研究顯示，患白血病的肥胖小鼠在化療前將食物由高脂飲食改為低脂飲食后，其預(yù)后明顯改善，存活率也顯著提高。

急性淋巴細(xì)胞白血病是最常見的一種兒童癌癥。有研究發(fā)現(xiàn)，在患有這種癌癥的兒童中，有三分之一的兒童在診斷出癌癥時(shí)超重或肥胖，他們進(jìn)行化療的效果相對(duì)較差，化療后的復(fù)發(fā)率也比正常體重兒童要高出50%。很明顯，肥胖不利于白血病的治療，但這種狀況是否可以通過減肥而改善？讓孩子節(jié)食是否有用？這些問題尚未得到科學(xué)研究的證實(shí)。

為尋找上述問題的答案，加州大學(xué)洛杉磯分校史蒂文·密特爾曼博士領(lǐng)導(dǎo)的研究小組在小鼠身上進(jìn)行了測(cè)試。他們將長春新堿（一種抗腫瘤藥）用于治療患有白血病的肥胖和非肥胖小鼠，并對(duì)小鼠的飲食進(jìn)行了調(diào)整。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，如果在開始化療前將肥胖小鼠的飲食從高脂改為低脂飲食，小鼠的預(yù)后會(huì)顯著改善，其存活率也顯著提高。低脂飲食組的小鼠存活率是高脂飲食組小鼠的5倍。

密特爾曼指出，他們的研究表明，飲食干預(yù)或可以幫助殺死白血病患者的癌細(xì)胞，一些飲食習(xí)慣的簡單改變就可能提高患者的存活率，這一發(fā)現(xiàn)令人振奮。目前，該研究小組已開始進(jìn)行人體試驗(yàn)，測(cè)試飲食干預(yù)對(duì)患白血病兒童化療效果的影響。

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