世界杯烽煙四起，它的火熱讓全世界球迷為之瘋狂！即使不在球賽現場吶喊助威，守候直播一樣可以感受精彩刺激。真球迷也好，偽球迷也罷，只看球？那是不存在的！作為酷愛夜宵的中國人，無論看球場地是在酒吧，露天還是家中，美食是必不可少的。

6月21日，恰逢丹麥、澳大利亞兩國世界杯比賽日，由易果集團旗下云象供應鏈主辦的“生鮮世界杯”活動在上海舉行。活動上，兩國外交官現場制作國家生鮮美食進行比賽，由現場的消費者進行投票選中獲勝方。新浪上海小編在活動后專訪丹麥駐滬領事館總領事nicolai prytz，他對丹麥美食出口相關問題表達了看法。

圖為丹麥駐滬領事館總領事nicolai prytz

將優質豬肉產品帶到中國餐桌 丹麥皇冠與云象供應鏈達成業務戰略合作

體育和美食是增進各國之間友誼的橋梁和紐帶，丹麥駐滬領事館總領事nicolai prytz分享了丹麥皇冠的豬肉烹飪技巧。把豬肉放在烤架上，烤的時間要比牛肉長一點，幾分鐘后可以放辣椒，也可以放芝士，然后就會做出一道美味的菜肴。

丹麥人喜歡吃豬肉，有個玩笑說丹麥是唯一一個豬的數量比人的數量還要多的國家。丹麥有570萬人口，2500萬頭豬，很少有國家會這樣。當然丹麥無法消耗掉那么多的豬肉，所以出口了很多國家。

圖說，左1：丹麥駐上海領事館總領事(nicolai prytz普勵志先生)

左2：澳大利亞駐上海領事館總領事(graeme meehan梅耕瑞先生)

據了解，在5月份首屆全球生鮮峰會（f20）峰會上，丹麥皇冠與云象供應鏈達成業務戰略合作。據合作協議，云象供應鏈將承接丹麥皇冠在中國范圍內在建全資加工廠的全部產能，云象供應鏈將聯合阿里強大集采優勢，助力其中國開展全渠道布局，將更優質的豬肉產品帶到中國千家萬戶的餐桌上去。

整合生鮮行業上游資源 云象供應鏈致力于中國消費者餐桌升級

云象供應鏈是阿里巴巴的全球生鮮集采平臺，為生鮮供應商提供“從田間到餐桌”的，覆蓋生鮮全鏈路的一站式解決方案。目前每天的采購量達1500噸，采購遍布六大洲、39個國家地區、147個產地。

通過云象供應鏈來整合生鮮行業的上游資源,結合易果集團目前的公司架構,安鮮達執行冷鏈、倉儲和配送；最后由易果新零售整合下游資源，進而來完成整個供應鏈的打通，幫供應商實現國內銷售全渠道發展，最終為中國消費者餐桌升級帶來真正優質便利的商品與服務，為中國農業及社會發展帶來積極正面的影響。

全球挖掘優質生鮮原產地 云象供應鏈引領中國消費升級與新零售升級

基于獨到的全球視野，云象供應鏈持續在全球挖掘優質生鮮原產地，運用深厚的商品鏈接力、商品轉化力、渠道服務能力，鏈接全球資源，服務中國渠道，引領中國消費升級與新零售升級的潮流。

新零售趨勢下，云象與上游重點供應商的合作將不再是簡單的采銷貿易關系，而是全方位的資源共享和優勢互補。云象供應鏈董事長兼首席執行官張曄表示，“未來幾年，我們將會積極推動中國生鮮上下游的積極互動，讓全球生鮮企業更貼近中國消費者，努力提升中國家庭對每日餐食的安心感及幸福感。”

云象供應鏈希望與全球生鮮標桿性企業一起互聯成網，資源共享，為中國消費者提供優質安全方便的生鮮食品。

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