據(jù)韓聯(lián)社報(bào)道，6月7日，韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部和農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社發(fā)布一份有關(guān)面包市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告，報(bào)告顯示，2016年韓國(guó)人一年人均消費(fèi)90個(gè)面包，較2012年增加12個(gè)，相當(dāng)于每4天吃一個(gè)面包。

據(jù)報(bào)道，2016年韓國(guó)面包生產(chǎn)規(guī)模為2.1308萬(wàn)億韓元，和2012年相比增長(zhǎng)11.8%。從銷售來(lái)看，2016年面包店銷售額約為5.9萬(wàn)億韓元，零售流通行業(yè)銷售額為4251億韓元，面包店銷售額較2012年增長(zhǎng)49.6%。2016年非連鎖品牌面包店銷售額較2013年增長(zhǎng)92.6%，市場(chǎng)比重提高10.7個(gè)百分點(diǎn)。

從出口來(lái)看，2017年面包出口額為2710萬(wàn)美元，較2013年減少12.6% 。同一時(shí)期，面包進(jìn)口額從1910萬(wàn)美元增至5580萬(wàn)美元，翻了一番多。

據(jù)悉，韓國(guó)面包的主要出口對(duì)象有美國(guó)和日本等，主要進(jìn)口源為美國(guó)、意大利等。

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