據美國食品安全新聞網消息，美國fda亞特蘭大實驗室對一些產品檢測發現，部分速溶燕麥片中草甘膦的殘留量高達1.67 ppm，蜂蜜樣本草甘膦的殘留量高達121ng/g。
草甘膦是一種廣泛使用的除草劑，它是孟山都農達的一種活性成分。美國于上世紀70年代中期批準其用于農作物。
本次測試報告由美國fda東南地區實驗室化學專家narong chamkasem提交。
根據測試結果，鮑勃紅磨坊、全食等有機燕麥樣本沒有檢出草甘膦，其他apple cinnamon 等10個不知名品牌均檢出殘留，殘留量在0.01ppm至1.67ppm之間。
對19個蜂蜜樣本檢測發現，10款產品檢出極少量草甘膦，其他9款產品的殘留量在17 ng/g至121ng/g。
根據美國環保署制定的限量，燕麥中草甘膦不得超過30ppm。歐盟規定的限量值為20ppm。
然而目前美國并未制定蜂蜜中草甘膦的限量。美國政府責任署以及其他機構已敦促fda盡快制定有關限量與檢測方法。
來源：中國食品科技網
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