在意大利，如果家長只給孩子吃素，今后或許會坐牢！意大利中右翼力量黨議員埃爾薇拉·薩維諾近日向議會提交法案，認為如果家長強制１６歲及以下孩子吃素或對孩子的飲食安排有“魯莽、危險行為”，應受到法律制裁。

薩維諾提議，如果孩子因營養不良生病或受傷，家長應受到兩年６個月至４年監禁；如果營養不良導致孩子死亡，家長受到４年至６年監禁。薩維諾認為，不吃肉類、雞蛋、奶制品或畜產品，將使青少年缺乏鐵、鋅、維生素ｂ１２及其他生長發育所必需的維生素。

而意大利食品科學學會負責人安德烈婭·吉塞利則認為，如果膳食中糖分及脂肪超標，將比純素飲食對身體造成更大的危害。

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