荷蘭合作銀行近期發布“中國豬肉市場報告”稱，2016年中國豬肉產量將繼續下降，市場供應將保持緊縮狀態直至2017年。荷蘭合作銀行進一步預計，2016年豬肉及豬肉制品的進口量將增長30%，達200萬噸，并在2017年前保持這一高位水平。

荷蘭合作銀行在報告中稱，進口方面，歐盟、美國、加拿大作為中國豬肉進口的主要出口國及地區，將持續加碼搶占中國進口豬肉市場。據荷蘭合作銀行預計，2016年歐盟總計將對華出口140萬噸豬肉及豬肉制品，進一步鞏固其在對華豬肉出口市場的領先地位。而美國與加拿大對華豬肉出口量也有望激增 50%，分別達到36.3萬噸及16.7萬噸。

據荷蘭合作銀行預測，2016年國內豬肉總產量將降低5%，豬肉消費將降低4%，由此產生的豬肉供需缺口將達200萬噸，這一缺口將由豬肉進口市場填補。雖然2016年國內豬肉體重及生產效率得以進一步提升，但由于國內豬肉消費需求的疲軟及新《環保法》的頒布與推行，生豬養殖數量和屠宰量持續走低，預期總屠宰數量將產生10%左右的下降。同時，由于國內經濟放緩及豬肉價格上漲等因素，2016年豬肉消費需求趨于疲軟，預期將較2015年減少4%。

中國豬肉市場有著明確的生產周期。據荷蘭合作銀行的觀察與預測，中國豬肉市場將在2017年進入生產下行周期。2016年，中國生豬存欄量將持續走高，這意味著豬肉市場供應量將在2017年出現強勢回漲。此外，在此輪下行周期內，中國豬肉市場預期將進一步加速行業整合。據統計，目前排名前10位的生豬養殖公司只占據了5%的市場份額，這意味著市場存有進一步整合的巨大潛力。荷蘭合作銀行預計，在未來5年內，行業將加速整合，排名前10位的生豬養殖公司將占據12%的市場份額，存欄量大于500頭的中型養殖戶將成為豬肉市場的主要生產力。

“政府正減少對豬肉價格波動性的干預，從而轉向推動以市場為導向的豬肉供需新平衡”，荷蘭合作銀行高級分析師潘晨軍女士表示，“在國家十三五規劃的大背景下，政府將繼續重點提升國內現代化與工業化水平，進一步推進豬肉供應鏈的產業升級與可持續性發展，這無疑將助力中國豬肉市場的長遠、健康發展。”

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。