德國農業合作社組織——萊夫艾森協會(drv)發布報告稱，2016年德國冬季油菜籽產量預計達到504萬噸，比上年增長0.7%，因為播種面積增長，而單產預計保持穩定。 在大部分年份里，德國是歐盟最大的油菜籽生產國。
作為對比，歐盟糧食商會coceral上周預計2016年德國油菜籽產量為518萬噸，比上年增長3.1%，單產預計為4.0噸/公頃。不過歐盟委員會預計德國油菜籽產量將降至498.3萬噸，因為單產略微下滑，抵消了播種面積增長的影響。
國際谷物理事會(igc)預計德國油菜籽產量為500萬噸，與上年持平。
由于秋季天氣溫和，加快農作物長勢，使得作物極易受到冬季霜降的威脅，不過冬季農作物一直沒有遭受嚴重的損害。油菜籽產量可能小幅提高，小麥產量可能略微減少。
德國農場合作協會稱，谷物和油菜籽作物順利度過冬季，沒有遭受嚴重的損害。
雖然秋季天氣溫和，生長條件不錯，使得農作物長勢較快，但是作物很好的適應了1月份的寒冷天氣，因為許多地區出現降雪。
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