土耳其有幾千年的葡萄酒釀酒史，過去這里葡萄酒貿(mào)易曾輝煌一時(shí)，但是現(xiàn)在其銷售卻面臨困境。

兩年前，土耳其新伊斯蘭教政府實(shí)施新酒水法案，其中關(guān)于推廣酒水的規(guī)定十分嚴(yán)格。這使得想在土耳其葡萄酒業(yè)大展身手的新生產(chǎn)商們大受打擊。

selim ellialti是一位退休的成功it創(chuàng)業(yè)者兼終身葡萄酒愛好者，他于2003年開始在加利波利半島（gallipoli peninsula）投資葡萄園。在發(fā)行其第一款葡萄酒：2012年份suvla wines后，新酒水法案來了。“這是個(gè)巨大的打擊”，ellialti先生說。“我們不能辦品酒會(huì)和促銷活動(dòng)，不能發(fā)布信息或網(wǎng)上視頻，所有形式的宣傳活動(dòng)都被禁止。”

雖然suvla wines系列葡萄酒還在“生產(chǎn)”，但是ellialti因不能宣揚(yáng)該酒在國(guó)際比賽中獲得的一系列成功而感到無(wú)比憋悶和沮喪，因?yàn)檫@樣無(wú)法吸引客戶到來。“吸引顧客的唯一方法就是店里酒架上的葡萄酒或餐館里的酒單，”他說。

2010年，yunus mermerci的kastro tireli系列酒標(biāo)的啟動(dòng)和運(yùn)行花費(fèi)了大量的工作。“我們不得不關(guān)掉網(wǎng)站、修改添加警告標(biāo)簽，撤下張貼在伊斯坦布爾（istanbul）的新廣告牌。”他說道，“所有的宣傳品——名片、公司心頭——都要更改，所有相關(guān)材料都無(wú)法使用了。”

他還補(bǔ)充道，“作為一個(gè)新興的葡萄酒廠，新法規(guī)對(duì)我們產(chǎn)生的不利影響非常大，我們甚至都不被允許向顧客介紹自己的產(chǎn)品。而那些擁有更成熟品牌的老酒廠受影響相對(duì)好多了。”

土耳其居民絕大多數(shù)是穆斯林教徒（muslim），且早已與酒精結(jié)下不解之緣。雖然有85%的土耳其人不喝酒，但是2/3的人認(rèn)為喝酒是不道德的。而正義與發(fā)展黨（justice and development party，akp）于2002年開始掌握政權(quán)。該黨派領(lǐng)導(dǎo)人以虔誠(chéng)的穆斯林教徒自居，并開始增加對(duì)酒水增加稅收。2013年，是該黨第三次選舉勝利。當(dāng)時(shí)的首相recep tayyip erdogan頒布了一批飽受爭(zhēng)議的新法規(guī)，將增加酒水稅收這一措施推向更遠(yuǎn)。新法規(guī)包括新的市場(chǎng)限制、禁止在清真寺附近開酒吧，并引進(jìn)“酒不是你的朋友”等標(biāo)識(shí)。

去年上任的總統(tǒng)erdogan先生表示，改變是為了保護(hù)社會(huì)不受酒精所毒害，使年輕一代停止“在沉醉狀態(tài)游蕩”。不過mermerci等批評(píng)家卻認(rèn)為該聲明掩蓋了其真正意圖。“這些改變使得葡萄酒及其它酒水商舉步維艱。”禁酒令對(duì)土耳其并非新鮮事物。土耳其葡萄酒領(lǐng)軍商發(fā)出警告，目前這種政治形態(tài)會(huì)導(dǎo)致葡萄酒業(yè)被毀，文化裂痕加劇。suvla wines的ellialti也表示，政府將葡萄酒商視為“毒販及恐怖分子之流”。

相對(duì)來說，mermerci先生還是比較樂觀。“葡萄酒釀造在這塊土地上已經(jīng)存在了幾千年。我始終堅(jiān)信，無(wú)論前路有什么阻礙，在這些脫穎而出、費(fèi)勁心血的精品葡萄酒酒莊的努力之下，這個(gè)安納托利亞語(yǔ)（anatolian）國(guó)家的葡萄酒終將再次復(fù)興。”

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