12月3日，韓國農村振興廳發表消息稱，通過細胞、臨床試驗證明，玉米須中提取的“玉米可凝性球蛋白（maysin）”對皮膚有保濕作用。
進行皮膚保濕效果試驗之前，首先對其細胞毒性及皮膚刺激性進行了試驗，結果證明是安全的，未出現細胞毒性且對皮膚無刺激作用。
此次試驗所用的“玉米可凝性球蛋白（maysin）”，是將玉米須長度截為5～10㎝ ，將其凍結干燥，通過酒精提取后，再次提煉分離而出的。角質細胞經提取玉米提取物的處理后，促進了玻尿酸的合成，從而加快角質層的還原、改善損傷皮膚層。
臨床試驗是以35名干性皮膚的成人男女為試驗對象，在小臂內側每天涂抹2次乳液，4周后測定水分蒸發量，結果發現，使用添加了1%的提取物的乳液后，皮膚蒸發量明顯減少。并通過1天涂抹1次乳液，6小時后對其保濕持久力進行了測定，結果使用添加了1%的提取物的乳液后，皮膚的保濕持久力大大增加。從而證實了玉米須中提取的“玉米可凝性球蛋白（maysin）”可降低皮膚中水分的蒸發量，有良好的保濕效果。
農村振興廳稱，此研究成果已獲得專利（專利號為10-2015-0116305），今后將和產業界共同研究開發相關化妝品與飲料。
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