近兩年,漢堡王日本分公司不斷推出異色漢堡。繼去年9月首先推出兩款全黑堡后,今天漢堡王又推出一款亮紅漢堡和配以油炸茄子的新版黑漢堡。
日前推出的全新紅色漢堡用了紅色面包、紅色奶酪,以及紅胡椒、味噌醬和秘制的紅辣椒醬,共有牛肉堡和雞肉堡兩種口味。
異色漢堡的顏值不算高,它們的出現(xiàn)也不是為了要結(jié)束華堡三明治(whopper)的時(shí)代。漢堡王日本的企管部負(fù)責(zé)人masanori tatsuiwa告訴《廣告周刊》記者:“異色漢堡的推出是為了彌補(bǔ)日本分公司的超薄廣告預(yù)算的不足。目前,我們并沒有太多的資金可以投入新品的推廣,幾乎所有的宣傳都只能靠自己。也正是因?yàn)闆]有請(qǐng)任何廣告公司參與宣傳新品,所以我們?cè)跀U(kuò)大了市場(chǎng)知名度的同時(shí),節(jié)省了一大批資金。”
相較于在日本擁有約3000家分店的麥當(dāng)勞,不到93家分店的漢堡王顯得弱勢(shì)很多。漢堡王日本分公司的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),包括研發(fā)小組成員,總共只有5人。而這一條銷售鏈在日本面臨著來自競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如麥當(dāng)勞等企業(yè)帶來的異常殘酷的競(jìng)爭(zhēng)。
漢堡王日本分公司試圖通過“異堡戰(zhàn)略”,引起媒體和消費(fèi)者的注意,目前看來已取得一些成效。近期,包括businessinsider、《華爾街日?qǐng)?bào)》、《時(shí)代》雜志以及《日本時(shí)報(bào)》在內(nèi)的所有美、日體主流媒體,都對(duì)該事件進(jìn)行了報(bào)道;而眾多消費(fèi)者也在網(wǎng)上分享了上百張異色漢堡的圖片。
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