近日，印度國家食品安全質監局（the food safety standards authority）透露，將計劃出臺酒精飲料生產標準法規。
印度國家食品安全質監局計劃擬定酒精飲料生產標準法規“草案”，以規范威士忌、伏特加、杜松子酒，波普飲料，及啤酒等生產廠家的生產流程。
印度國家食品安全質監局的高級官員在聲明中稱，“酒精生產標準也同樣適用于包裝食品的生產，比如麻吉面條（maggi noodles）和各種牛奶飲品經常發現含有有毒物質，另外酒精飲料也有添加食品添加劑和防腐劑，比如葡萄酒和啤酒，因此我們不能忽略監管。”
“印度國家食品安全局將參考國際上的優秀規范，從而制定最合適印度國情的生產標準。法規草案出臺后會向公眾公布表決。”關于酒精飲料的包裝，食品安全局提議酒類飲品不會被召回，但是會貼有“有害健康”的信息。另外，關于召回也會有詳細嚴格的規定。
今年早些時候，一項最新研究表明，印度國內的酒精飲料消費量在過去20年間增長了55%。
來源：酒斛網
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