據歐洲分析師以及貿易商表示，歐洲小麥作物長勢一直受到近幾周降雨的提振，小麥產量可能僅略低于上年創紀錄的水平。

一位歐洲貿易商稱，近來的降雨改善了許多成員國的小麥作物狀況，如果天氣正常，歐洲小麥有望豐產，盡管達不到創紀錄的水平。

法國咨詢機構――戰略谷物公司已經將今年歐盟軟小麥產量預測數據上調到1.426億噸，比早先的預測高出120萬噸，也只比上年創紀錄的1.493億噸減少4%。法國是歐盟最大的小麥生產國和出口國。法國農戶今年種植的小麥面積是近80年來的最高水平，而且近期小麥產區出現大雨，緩解干旱擔憂，因而今年小麥產量有望接近歷史最高水平。

咨詢機構oda公司的分析師保羅·加菲特稱，在法國，小麥作物長勢非常良好。oda預計2015年法國軟小麥產量為3810萬噸，高于4月份預測的3750萬噸。去年法國小麥產量為3750萬噸。法國小麥產量曾于1998年創下歷史最高紀錄3820萬噸。不過分析師指出，法國部分地區發生黃銹病，可能造成部分小麥作物受損。加菲特稱，今年病蟲害壓力更大，農戶的田間管理措施一直不錯，但是病蟲害影響不容忽視。

在歐盟第二大產國德國，德國農業合作社組織——萊夫艾森協會預計今年德國冬小麥產量為2657萬噸，比上年減少3.1%。降雨提振小麥作物，但是產量將低于上年豐產的水平。

第三大產區英國的小麥產量可能減少，不過小麥質量可能高于上年。英國國家糧食局分析師杰克·瓦茨稱，迄今為止，小麥作物狀況一直良好，局部地區的狀況要高于上年同期，因為今年冬季不象去年那樣多雨，當時多雨天氣造成許多病蟲害問題。

在歐盟第四大小麥產區波蘭，降雨改善了當地小麥作物長勢。分析機構sparks polska公司的薩巴蘭斯基稱小麥單產潛力有望提高。該公司預計今年波蘭小麥平均單產為4.65噸/公頃，比上年創紀錄的水平減少11%；產量預計為1110萬噸，同比減少9%。

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