據外媒報道，近日澳大利亞悉尼一家酒店的廚師創造出了世界上最貴的一款餡餅，標價1.2萬澳元。
據報道，廚師弗林特（nathan flint）沒有使用傳統的牛肉末及適度的軟骨以及那些廉價的選料，而是選用了一些奢侈的用料，做出據說是世界上最昂貴的這類肉餡餅。
弗林特選用了著名的布萊克摩爾神戶牛肉（blackmore wagyu）的創始人布萊克摩爾（david blackmore）的優質神戶牛肉的兩塊牛腓利和牛胸肉，以及兩個巖石龍蝦。
餡餅中的有機蔬菜都產自澳大利亞。廚師用黃油、意大利牛肝菌蘑菇和黑松露等烹飪，并加入了奔富酒莊（penfold）最負盛名的格蘭奇（grange）葡萄酒。當肉餡餅制成后，作為點綴，弗林特還在餡餅周圍撒上了貨真價實的金箔。
這款肉餡餅用料包括了日本神戶牛肉、澳大利亞龍蝦、意大利牛肝菌蘑菇，外加德國金箔。
弗林特表示，制作這種肉餡餅大約經過了三個星期的試驗階段，以掌握好用料的份量以及烹飪火候。
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