據國際葡萄/葡萄酒組織(iov)周二表示,由于2012年釀酒葡萄采收量低,預計全球葡萄酒產量將下降至37年來最低,從去年的2.64億百升降至2.48億百升,相當于短缺13億瓶。
iov總裁federico castellucci周三在巴黎的新聞發布會上表示,今年的全球葡萄酒產量是自1975年以來的最低值,主要是因為法國、意大利和阿根廷等主要釀酒國的采收狀況嚴峻。
“我們正在研究利用庫存進行供應。散裝葡萄酒供應不足,全球葡萄酒商開始轉向小型釀產過尋求散裝葡萄酒供應。”
供應短缺的狀況對于消費者而言會導致產品價格上升。早在今年8月份,西班牙酒預測今年的葡萄酒價格將會大幅上升,就連西班牙葡萄釀酒產區卡斯蒂利亞-拉曼恰 (castilla-la mancha)一升散裝白葡萄酒酒需0.48歐元,而2011年僅為0.28歐元,其他地區的價格也翻番。
意大利一升2012年份的灰皮諾葡萄酒價格從上月的1.2-1.3歐元升值1.3-1.45歐元;新西蘭散裝葡萄酒價格也出現大幅上漲。
本月初,法國朗格多克大型葡萄酒合作社歐標集團(groupe val d’orbieu)首席執行官bertrand girard表示,目前形勢極具“歷史性”,尤其是洲庫存過去兩年有所減少。
“西班牙和意大利為零庫存。我們沒有庫存彌補今年的低產導致的供應不足,也沒有更多的入門級葡萄酒。”
今年全球的釀酒葡萄采收量達到歷史性的最低。新西蘭2012年的產量比2011年降低1/5,澳大利亞采收量達到五年來最低點,法國平均下滑20%,意大利產量達到1951年以來最低,阿根廷下降24%。
盡管從2004年-2006年間出現過釀酒葡萄大豐收,但過去十年葡萄酒產量一直處于下滑趨勢,全球銷量攀升。oiv數據顯示,葡萄園種植面積從2000年的785萬公頃減少至759萬公頃,而全球葡萄酒產量從2000年的2.8億百升降至2.65百升,消費量從2.257億百升增至2.443億百升。
本月初荷蘭銀行 rabobank發布報告稱,2012年產量下滑,價格上漲,加上美國、中國、巴西及其它新興市場消費量上升意味著,葡萄酒行業“趨于平衡”。
來源:逸香網
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。