據外媒26日報道，百事可樂宣布，為順應消費者要求，旗下的健怡系列汽水將由今年8月起，不再使用富爭議的代糖“阿斯巴甜”（aspartame），改用由三氯蔗糖（sucralose）及乙酰磺胺酸鉀（acesulfame potassium）混合而成的代糖。
據報道，雖然美國食品及藥物管理局批準使用阿斯巴甜，但不少研究均指阿斯巴甜會致癌或引至胎兒早產，引起公眾關注，令到百事健怡系列汽水銷量下跌5.2%。
阿斯巴甜甜味高，但比普通的蔗糖熱量低，主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。許多糖尿病患者、減肥人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品。
來源：中國新聞網
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