據美國食品安全新聞網消息，近日美國疾病預防控制中心(cdc)公布去年美國馬里蘭州由黃瓜引起的沙門氏菌疫情報告。

去年的疫情導致275人患病，一人死亡。由于美國cdc稱僅有三十分之一的沙門氏菌得到確認，因此可以相信去年的疫情產生的影響較大。

美國cdc表示，短期內查明生鮮農產品引發疫情的源頭較為困難。由于黃瓜、西紅柿等生鮮農產品保質期短、周轉快，而且追溯起來相對困難，導致調查人員很難獲取足夠的樣本，這增加了調查的難度。

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