歐洲食品安全局(efsa)表示,埃博拉病毒通過進口到歐盟的食品傳播仍然只是一種理論上的可能性,而從未有確鑿證據證實。
歐洲食品安全局(efsa)評估了在歐洲通過吃生的食物引起埃博拉病毒食源性傳播的風險。
該機構之前的結論是埃博拉病毒通過非法進口到歐洲的來自非洲西部和中部的叢林肉傳播的風險很低,但是有很高的不確定性。
根據世界衛生組織的數據,2013年12月到2015年3月11日,出現了24282個埃博拉病毒病例,其中包括已報道的9976例死亡病例。
歐洲食品安全局說,沒有參考能提供有用的信息支持zebov食源性傳播的可能性的。食物可能被受感染的野生動物、家畜和寵物,以及環境和受感染的食物處理程序所污染。
來源:中國食品科技網
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