據西班牙歐浪網報道，從去年十月份開始，巴塞羅那各轄區內的衛生部門就委托一些私人衛生檢查公司，前往下轄范圍內的餐館、酒吧、貨行等餐飲營業單位進行衛生檢查。這一檢查行動時至今日，依然沒有放松。

近日，巴塞羅那近郊幾家華人餐館，遭到衛生檢查公司的突查，一些凸顯的問題被一一登記，很可能會導致受罰。因此，巴塞羅那一華人律師樓向僑界從事餐營業僑胞發出警示：對于一些必須遵守的注意事項，僑胞們務必要嚴格執行。

一月底，在巴塞羅那近郊的一家華人所經營的蔬菜水果店內，私人衛生檢查單位的稽查人員上門進行檢查，對水果店內的產品保質期、物品擺放是否合理、店面環境衛生是否符合政府要求等一并進行了檢查。

除此之外，飯店、酒吧的餐飲行業也開始檢查，除了一些常規檢查之外，甚至連油煙排放情況、防蟲措施等，都進行了統一的檢查。

據了解，市政府各轄區內的衛生部門將衛生檢查工作分派給私人衛生檢查公司運作，由私人公司按照市政衛生部門的檢查標準，先逐一對轄區內的抽查商家進行普查，并按照衛生部門的執行標準進行打分。一旦有分數較高的商家，就說明違規行為比較嚴重，再由市政府稽查小組上門進行突擊檢查，決定是否對商家進行罰款或者停業整改。

針對這一情況，記者立刻走訪了巴塞羅那華人律師樓，據律師樓負責人張圣先生稱：“現在的檢查是隨時都可能上門，不定期也不定點，人員也不定，說不準就會因為一些條款違反而被處罰。所以現在做餐飲行業的僑胞們一定要注意，千萬不要違反了政府衛生部門的相關政策，一旦罰款得不償失。”

在律師樓，張圣先生專門給記者出示了一張“餐飲業注意事項”，這張注意事項上列舉了從事餐營業行業的人員必須注意的一些政府規定。（徐凱）

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