據英國食品標準局（fsa）消息，2月5日英國食品標準局發布了情人節用餐注意事項，提醒人們在外出約會用餐時，留意餐館的衛生等級，避免意外發生。
英國食品標準局調查顯示，有五分之一的人在情人節約會時發生了意外，人們最不想碰上的是外出就餐發生食品安全事故。
這項調查顯示，有約三分之一的約會意外來自餐館就餐，36%的人表示食物中毒是情人節最糟糕的事情，然而認為被甩最倒霉的比例僅占29%。盡管如此，在點菜前查看餐館衛生等級的人還不到一半。
由于餐館的衛生狀況不能從外觀分辨，食品衛生等級體系就會派上用場。英國食品衛生等級共分為0-5級，5級是最高的食品衛生標準。英國約有90%的食品單位的評級在3級或以上，這意味著食品安全狀況良好。
來源：中國食品科技網
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