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日本宮城縣車站餐飲店制作中文菜單 方便華人顧客

2024-05-07 11:16:37 來(lái)源:中國(guó)食品科技網(wǎng) 作者/編輯:網(wǎng)編 瀏覽次數(shù):1799 手機(jī)訪問(wèn) 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

據(jù)日本新華僑報(bào)網(wǎng)報(bào)道,為完善接待外國(guó)游客的環(huán)境,最近,日本宮城縣開(kāi)始致力于支援jr仙臺(tái)站內(nèi)的壽司店等餐飲店制作包括中文在內(nèi)的多種語(yǔ)言菜單。

據(jù)報(bào)道,近日,在宮城縣仙臺(tái)市的jr仙臺(tái)車站的“壽司一條街”和“牛舌一條街”,餐飲店開(kāi)始采取用英文菜單接待客人的措施。2015年3月,聯(lián)合國(guó)防災(zāi)世界會(huì)議將在日本仙臺(tái)市召開(kāi)。以此為契機(jī),宮城縣期待著外國(guó)游客大幅增加。現(xiàn)在,作為宮城縣的門(mén)口,jr仙臺(tái)站的餐飲店正在完善接待外國(guó)游客環(huán)境。

位于仙臺(tái)站3樓的“壽司一條街”,共有6家店鋪。“牛舌一條街”共有4家店鋪營(yíng)業(yè)。作為擴(kuò)大吸引外國(guó)游客的一環(huán),宮城縣支援其中的5家壽司店和1家牛舌店制作多種語(yǔ)言菜單。具體來(lái)看,宮城縣致力于支援這些店鋪制作對(duì)應(yīng)中文(簡(jiǎn)體、繁體)、英文、韓語(yǔ)、泰語(yǔ)5種語(yǔ)言的菜單。

其他3家牛舌店以前就準(zhǔn)備了獨(dú)自的英語(yǔ)菜單。1家壽司店將根據(jù)食材進(jìn)貨情況改變提供內(nèi)容。除此以外,全部店鋪至少準(zhǔn)備了英文菜單。

12月22日,其中一家壽司店收到了從事翻譯服務(wù)的仙臺(tái)市相關(guān)公司制作的多種語(yǔ)言菜單。關(guān)于使用方法,制作公司建議,為菜單圖片設(shè)置編號(hào),外國(guó)人可以一邊用手指著菜單一邊點(diǎn)餐。

目前為止,相關(guān)壽司店2、3個(gè)月有一次外國(guó)客人光顧。壽司店的負(fù)責(zé)人說(shuō):“不僅只是接待外國(guó)顧客,如果能用外語(yǔ)對(duì)話將會(huì)更加快樂(lè)。”

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