據荷蘭廣播公司（nos）12月11日報道，隨著牛奶價格的下降，銷售牛奶的收入低于牛肉的收入，荷蘭奶牛屠宰量不斷上升。據荷蘭企業局（rvo）發布的最新數據，2014年第49周荷蘭奶牛屠宰量達15，338頭，較2013年同期的11，509增長33.27%，亦超過了近年來的最高紀錄即2009年同期的13，796頭。報道稱，時值圣誕前夕，牛肉消費量增加，奶牛屠宰量亦相應上升。而受俄羅斯農產品進口禁令的影響，近幾個月來牛奶價格急劇下降，有些農場牛奶賣價已低于其成本。荷蘭奶業協會（lto）預計，明年牛奶生產配額取消后，奶價將進一步下降，從而加劇牛奶行業的困境。 來源：中國食品科技網
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