據日本媒體報道,日本食品服務協會10月27日公布的數據顯示,9月份全國餐飲業銷售額比去年同期減少2.0%,連續4個月出現同比下降。
雖然人均消費額同比增加了2.7%,連升17個月,但客流量同比減少4.5%,連續8個月減少。從行業種類來看,快餐店、酒吧、居酒屋的營業額下跌,而大眾家庭餐廳營業額保持增長。
與去年9月相比,雖然天氣情況較為穩定,但節假日少了一天,對客流量造成影響。此外日本麥當勞使用從中國食品公司進口過期雞肉一事,對快餐業造成的負面影響還在延續。
來源:中國食品科技網
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