雞湯底料不含雞肉成分，健康飲品包含的只是多余維生素。這些被德國“金風口袋獎”提名的商品，帶有嚴重誤導和欺詐消費者的說明和廣告。

德國消費者保護組織“食品觀察”已舉辦過5次“金風口袋獎”評選活動。該活動通過網絡由消費者評選年度最具欺詐性的商品廣告。今年，不少國際品牌的產品均在提名之列，最終評選結果將于9月底揭曉。

“食品觀察”組織專家安德烈亞斯·溫克勒對本報記者表示，標簽混亂已經成為超市商品的常態。政策制定者對這樣的“合法”欺詐已經熟視無睹。因此，該組織希望通過評選最具欺詐性廣告來引起公眾對這一問題的重視。

“這些被提名的商品并非危險到能馬上要人命”， 溫克勒說，但消費者很容易被標簽和廣告欺騙和誤導。有些非本地食品卻打著本地食品的旗號，有些產品的健康功能名不副實，更有些兒童食品根本不適合兒童食用。

例如，某公司生產的一款嬰兒飲品的描述稱，該產品“富含鈣和維生素d，有益于骨骼生長”。然而兒童營養師和專家早就指出這類飲品的危害，它們會導致兒童營養過剩和齲齒。德國兒童和青少年醫療協會營養委員會甚至指出，該類嬰兒飲品“不負責任”和“有害健康”。

“食品觀察”組織通過調查、批評、揭露和動員消費者抗議來監督食品安全和質量。該組織認為，保障食品安全是一項長期任務。消費者有權自主決定如何通過飲食攝取營養。如果食品廣告給消費者提供不清楚甚至是誤導的信息，那消費者將無法做出正確判斷。

溫克勒說，德國政策制定者對大型食品產業利益的保護要超過對消費者權益的保護。只有更完善的法律規定才能保證商家在產品描述上做到實事求是。“聯邦政府雖然幾年前就向混亂的食品標識宣戰，但新的法律規范至今沒有出臺”。而從中獲利的仍然是那些利用法律漏洞發布欺詐性說明和廣告的商家。

溫克勒表示，德國乃至歐盟的食品安全早已不再是“零風險”：養殖業大量使用抗生素，過量使用化肥導致飲用水污染，肉類、雞蛋、牛奶中經常出現二公式英污染，轉基因食品標識不明確等等，相關部門需要解決的問題還很多。（記者 黃發紅）

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