據歐盟食品安全局消息,7月22日歐盟食品安全局就評估香料組 304 第 1 修訂版中的四種甲酰胺香料發布意見。
專家組運用逐步回歸的方法,對構效關系、現有攝入量、毒性閾值以及毒性與新陳代謝數據進行了分析。經過評估發現,四種香料無基因毒性。專家組得出結論認為,在現有的攝入量下,這四種香料不會引起安全問題。
來源:中國食品科技網
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。
2024-05-07 11:49:49
來源:中國食品科技網
作者/編輯:網編
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據歐盟食品安全局消息,7月22日歐盟食品安全局就評估香料組 304 第 1 修訂版中的四種甲酰胺香料發布意見。
專家組運用逐步回歸的方法,對構效關系、現有攝入量、毒性閾值以及毒性與新陳代謝數據進行了分析。經過評估發現,四種香料無基因毒性。專家組得出結論認為,在現有的攝入量下,這四種香料不會引起安全問題。
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