據美國農業部發布的7月份世界農業產量報告顯示，2014/15年度加拿大小麥產量預期為2800萬噸，比上月預測值調低了1.8%，比上年創下的歷史紀錄低了25%。
2014/15年度加拿大小麥播種面積預期為960萬公頃，比上年低了8%，比上月預測值低了2%。單產預期為每公頃2.92噸，比上年的創紀錄水平低了19%，但是和上月預測值基本持平。
加拿大統計局6月份發布的主要田間作物報告稱，今年加拿大小麥播種面積為2450萬英畝或990萬公頃，比該局早先預測值低了近2%，比上年低了7.4%。。2014年農戶減少了小麥播種面積，原因在于冬季運輸以及交貨出現問題，進而導致小麥結轉庫存大幅提高。
來源：中國食品科技網
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