據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》網(wǎng)站6月21日?qǐng)?bào)道,英國(guó)議會(huì)首腦呼吁禁止食物表明不清現(xiàn)象。很多食物自稱是健康的,但實(shí)際上含有大量糖、脂肪和鹽。
議會(huì)首腦希望歐洲官員加強(qiáng)對(duì)有關(guān)健康和營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品的管理。議會(huì)首腦警告人們:想要買(mǎi)健康食品的顧客在"無(wú)意中"買(mǎi)了含有高脂肪、糖或鹽的食物。
當(dāng)?shù)卣畢f(xié)會(huì)(lag)表示:應(yīng)該有一個(gè)關(guān)于禁止對(duì)食物標(biāo)明不清的宣傳。歐盟委員會(huì)也正在督促lag禁止對(duì)食物進(jìn)行"誤導(dǎo)"營(yíng)銷(xiāo)。
lag說(shuō):"應(yīng)該由一個(gè)數(shù)據(jù),在健康食物中最多含有多少糖、脂肪、鹽和其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在這個(gè)預(yù)設(shè)的最大數(shù)值下,可以讓這個(gè)食品具備營(yíng)養(yǎng)的健康的功效。"
lag的一位發(fā)言人說(shuō):"在歐洲現(xiàn)在的食品規(guī)定政策下,食品公司可以對(duì)外公布他們認(rèn)為清晰、準(zhǔn)確的標(biāo)明,但是這份聲明不能確保食品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。例如,貼有低脂的產(chǎn)品可能含有糖或鹽含量過(guò)高。" lag社區(qū)健康委員會(huì)主席凱蒂·霍爾說(shuō):"我們關(guān)心的是消費(fèi)者。他們?cè)噲D買(mǎi)健康的食物,可是這些食物并沒(méi)有寫(xiě)清具體含量。因此,許多消費(fèi)者無(wú)意中買(mǎi)了不健康的產(chǎn)品。在我們看來(lái),這是完全錯(cuò)誤的,需要改變。"
她還補(bǔ)充道:"我們呼吁歐盟委員會(huì)兌現(xiàn)以前的承諾。他們承諾給消費(fèi)者提供食品平衡準(zhǔn)確的信息。我們也希望英國(guó)政府能對(duì)此施壓。"
制造商應(yīng)該停止銷(xiāo)售"低脂肪"產(chǎn)品。實(shí)際上這些產(chǎn)品都添加了糖和鹽。
通常情況下,制造商用這些字眼吸引某些有健康意識(shí)的消費(fèi)者。食品與健康的光環(huán)環(huán)繞在低脂肪類(lèi)產(chǎn)品上,但是它們包含"隱藏"的糖。這也是牙科疾病的一個(gè)主要原因。
肥胖是這個(gè)國(guó)家最大的一個(gè)公共衛(wèi)生危機(jī)。當(dāng)務(wù)之急是,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食物時(shí)無(wú)法看到食品的"全貌".這使消費(fèi)者無(wú)法做出明智的選擇。
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