分析稱夏季需求上升，巴西因干旱減產等因素將致糖價7月開始回升

去年開始，產能過剩的國內糖業，遭遇疲軟周期，“糖高宗”風光不再。中國糖業協會常務副理事長賈志忍曾公開透露，國內食糖價格從過去每噸7000多元跌到目前4000多元，預計今年全行業虧損將高達100億元。但隨著糖業周期性等因素作用影響，業內預計7月后白糖價格或重回升勢。

白糖零售價出現下降

“2012年開始至今，制糖企業食糖銷售價格始終在成本線下運行。”廣西某糖廠負責人劉先生對新快報記者表示。

生意社白糖分析師趙雪稱，這是由于2011年的產能過剩導致。目前全國糖價出現倒掛現象，以廣西為例，平均白糖出廠價為4700元/噸，但白糖的生產成本卻達到5000-5500元/噸，平均每噸白糖虧損300多元。

記者走訪終端市場發現，目前廣州各大超市白糖價格處于下行趨勢。好又多在售的普通白糖價格為3.68元/斤，該超市的一位銷售人員告訴記者，白糖從上周開始降價，一周前白糖價格為3.98元/斤，降幅約8%。百佳售貨員也表示白糖價格在下降，“每斤白糖便宜了五毛左右。”

季節因素與進口沖擊導致

目前白糖市場現狀主要是周期性、季節性等因素綜合作用的結果。

首先，甘蔗作為國內白糖的主要原料，有周期性效應。甘蔗的習性是宿根形態，三年輪換。趙雪表示，因此糖價有著“牛市三年熊市三年”的周期。白糖價格從2008年-2011年，每噸2800元漲到每噸7500元;2011年至今，糖價又跌至每噸4000元，再成一輪熊市。

其次，白糖每年11月份集中開榨，第二年3月份前后集中收榨，剩余時間為凈銷售時間段。趙雪表示，每年3月份后，食糖年總產量基本定型，這時生產廠家庫存壓力較重。3月-6月，需求平淡期，食糖價格以走低為主。而8月-9月份，適逢第一輪榨季末，11月第二輪榨季未開始，生產廠家庫存不多，價格也將迎來走強趨勢。

除此之外，進口白糖的大量涌入也對國內糖價造成了很大沖擊。

據海關總署數據，中國3月份進口糖411132噸，同比增長100.4%。業內人士認為，進口糖現在已成為國內僅次于廣西糖的第二大糖源。

預計短期內或仍低位震蕩

對于未來走勢，卓創資訊白糖分析師郭兆慶認為，7月后將迎來白糖的高需求周期，白糖價格或將在七八月份后開始上漲。“酷熱的天氣，冰凍飲料等會增加對糖的需求”。

趙雪認為，短時間內白糖價格將延續低位震蕩局面，“雖然7月后白糖或將小幅上漲但漲幅不會過大”。長期來看，需求穩步增長，產量將有回落趨勢，預計2015年3月進入新一季榨季后，白糖市場或將“別熊迎牛”。

此外，今年全球最大白糖產出國——巴西，其中南部生產區遭遇至少70年以來最嚴重的夏季干旱。不少業內人士認為，這必將影響全球今年食糖供應量。數據顯示，去年巴西糖產量占全球的28%，出口占全球總量的57%。

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