4月26日，丹麥食品、農業與漁業部長陪同丹麥女王瑪格麗特陛下進行對中國國事訪問。作為訪問的一部分，丹中兩國簽署了五項食品和農業領域相關協議。

“我非常高興，現在我們可以將丹麥品質的產品供應至中國，給中國公民，包括熟制豬肉產品，比如香腸。”丹麥食品、農業與漁業部長丹-喬金森說。

在中國，熟制豬肉產品協議吸引了廣泛關注。中國的經濟保持高速發展，中國民眾對于肉類的消費需求也以相應速度增長。隨著兩家丹麥公司完成在華注冊，丹麥成為了第一個被批準向中國出口包括香腸在內的熟制豬肉產品的國家。

與之類似，雙方簽署的禽肉議定書對于丹麥公司來說也是重要的一步，如今，丹麥公司將可以向中國出口禽肉制品。

國事訪問期間，丹-喬金森部長與中國農業部部長韓長賦先生、食品藥品監管總局副局長滕佳材先生、以及質檢總局副局長吳清海先生舉行會見。

“在過去的幾年中，我們加強并深化了與中國官方在食品和農業領域的雙邊合作，也隨之奠定了開放新市場和增加貿易數據的基礎，從而使兩國共同受益。我們和中國農業部、藥監局、以及質檢總局的會議非常有成效，希望未來有越來越多的丹麥產品和解決方案進入中國市場，為我們的良好關系錦上添花。”丹-喬金森部長說。

除了禽肉和熟制豬肉之外，兩國還就寵物食品、乳制品、以及食品安全科技交流合作等簽署了協議，這也切實證明了，中國對于高質量、安全和可持續的食品產品和解決方案的需求在不斷增長。

由丹麥科技大學和中國食品安全風險評估中心共同簽署的食品安全科技交流合作協議，以及中國-丹麥乳品技術合作中心的成立，都再次證明，除了向消費者供應食品產品，丹麥的農業和食品業還能提供更多。

“丹麥的農業和食品部門有著很高的標準，對于食物從牛棚到餐桌的全過程，都能夠保證質量、可追溯性、安全和可控制性。”丹-喬金森部長說，“丹方可以提供很多高科技的解決方案，以滿足中方在農業領域不斷現代化過程中的需求。這些協議的簽署，也標志著兩國在雙邊知識交流過程中的重要進程，并造福雙方。”

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