據日本nhk網站4月14日報道，印度尼西亞開始引入日本的質量管理和配送體系，用于推廣新鮮食材。此舉能否獲得消費者歡迎目前備受矚目。

該配送體系是由開展農業相關工作的日裔當地法人建立，把農民剛摘回來的蔬菜從洗凈，到捆包、上市，各項目一條龍囊括進來。該印尼首個配送中心設立在雅加達郊區的茂物城，4月12日開始運營。該公司表示，在將剛從地里摘回的蔬菜運往配送中心時，特意不把土洗干凈，將蘿卜立著捆包運送，這樣可以在汽車的晃動下不容易碰傷。

從前年起，爪哇島中部與西部的農戶和當地企業合作，通過改良土壤和對肥料的調整，種出了高質量的蔬菜，配送中心運營后，計劃1天完成20噸配送量。在印度尼西亞，以生活水平正在提高的城市地區消費者為中心，對新鮮又讓人放心的食材的需求日益增加。該公司表示，雅加達等地的飯店已派人前來詢問。

當地法人西村昭社長說：“想要同日本一樣，通過設立這種在新鮮狀態下配送的體系，讓印度尼西亞的人們吃上新鮮美味的蔬菜。”（朱睿）

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