據日本網站4月9日報道,4月8日,在食用過福島縣會津美里町的肉食加工廠生產的馬肉刺身后,福島、新潟和山形縣男女共計20人出現腹痛和腹瀉現象,其中有11名男女被檢測出體內含有腸管出血性大腸菌o157。
據相關聲明,上述馬肉由肉食處理業的“會津牲畜產業公司”(會津若松市)3月24、25兩日生產并加工,之后將大約1290千克的生馬肉銷售給了北海道至廣島等20個都道府縣。該公司4月6日自主回收了這些馬肉。
福島縣有12人出現上述癥狀,新潟縣有5人,山形縣有3人,年齡1-91歲不等。其中,福島縣有6人體內被檢測出含有o157,3個縣內出現上述癥狀的患者共有11人住院,除了重癥患者之外,其余人都逐漸好轉。
針對此事,會津牲畜產業公司的宮森大典常務董事表示:“食品公司首先要把安全放在第一位,我們將回收自己的產品,并在以后的制造過程中更加謹慎。我們將全面配合福島縣的調查,今后也將根據檢查結果思考出相應的最佳對策。”
來源:中國網
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