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韓國:8家五星級酒店被曝使用過期食材

2024-05-07 12:55:05 來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 作者/編輯:網(wǎng)編 瀏覽次數(shù):8743 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

10—17日,韓國首爾食藥廳食品藥品安全處對首爾和江原道地區(qū)25家五星級酒店的177個食品店進行檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)有8家五星級酒店涉嫌違反食品衛(wèi)生法,飲食供應(yīng)處使用過期食材制作食物。

其中,首爾mayfield酒店、江源束草kensingtonstar酒店和瑪雷門思酒店(hotelmaremons),原州hotelinter-burgo使用過期食材。首爾君悅酒店(grandhyatt)和新世界朝鮮酒店、原州hotelinter-burgo酒店廚房換氣口清潔不徹底或廚房墻面有霉菌,違反衛(wèi)生執(zhí)行標準。首爾千年希爾頓酒店還出售未經(jīng)許可生產(chǎn)的桔梗蜜餞。

首爾食藥廳稱,目前已扣留酒店使用的過期食材,用過期食材制成的食品也已被銷毀。將申請對這8家酒店進行行政處罰。并表示食藥廳今后將特別加大對酒店內(nèi)食品商店的檢查力度。

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