大豆是我國的原產農作物，距今約有4700年的歷史。上世紀40到50年代，我國是世界最大的大豆種植和出口國。

60年過去，這一古老作物卻在它的原產國逐漸式微。占據國產大豆40％份額的黑龍江省，從2009年到2013年，大豆種植面積累計下降了近3000萬畝，將近一半。農民不愿意種、工廠不愿意收、商場不愿意賣，國產大豆在進口大豆的擠壓下“節節敗退”，至今仍然看不到復蘇的跡象。

曾經的大豆世界第一主產國滑落到大豆對外依存度超過80％，中國的大豆產業走過了一條怎樣的“淪陷”之路？

緣何棄種

2007年，是我國大豆產業具有典型意義的一年，這一年，進口量達到1996年的10倍，全世界出口大豆的一半賣到了中國。

國際市場的變化，直接傳導給了種植大豆的農民，來自黑龍江省的豆農林女士很有代表性，他們家連續兩年棄種大豆，改種玉米，因為兩者收益相差50％。

“我們家一共3公頃地，已經連續兩年只種玉米，不種大豆了。以前黃豆價格還能達到4.2元／公斤，現在只能維持在3.6－3.8元／公斤。換算下來，一公頃黃豆只能賣1萬元，而一公頃玉米則能賣1.5萬元。”

種了十幾年大豆的黑龍江克山縣農民劉友在前年也改種了玉米，他算了一筆細賬：“一畝大豆需種子10公斤，按每公斤5元算，得50元；化肥22.5公斤，按每公斤4元算，需90元。再加上20元的農藥、50元的機耕費以及一些人工費，一畝大豆成本得200多元。”

最終，劉友56畝大豆利潤1.68萬元，一畝地僅有300元的利潤。如果種玉米，“每畝地五六百元很輕松，收益相差至少一倍。”

海關數據表明，2013年，我國進口大豆達到創紀錄的6340萬噸，同比增長10％。據有關專家預計，2014年，我國大豆進口量仍將繼續增長。

被誰打敗

在產量上，國產大豆與進口大豆相比，差距較大。

在美國，大豆平均畝產可達170公斤，國產大豆只有140公斤左右，相差30公斤。產量的差距直接導致進口大豆的價格優勢。2014年1月中旬進口大豆國內港口分銷價格為每噸4200元，較之前一個月下降了100元／噸，而同期黑龍江省內大豆村屯毛糧收購價格在4200－4400元／噸水平，與進口相比毫無優勢可言。

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