松露是與肥鵝肝、魚子醬并稱“世界三大美食珍品”的昂貴食材，其真身是生在松樹、櫟樹、橡樹下的天然真菌。對于生長環境要求極其苛刻，因此數量稀少。

在意大利西北部格林扎納卡佛，當地時間2013年11月10日，世界阿爾巴白松露拍賣會在此舉行，兩塊總重達950克的松露被一名香港買家以9萬歐元（約合12萬美元）的高價拍得。

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