日本地區(qū)的鰻魚資源緊缺已經(jīng)是不爭的事實(shí),當(dāng)?shù)貫榱吮Wo(hù)鰻魚資源更是進(jìn)行了多項(xiàng)措施,其中鰻魚養(yǎng)殖生產(chǎn)化近日也被納入議程了。
10月22日,日本全國養(yǎng)鰻業(yè)者青壯年部聯(lián)合會全國大會召開。愛知、靜岡、鹿兒島、宮崎等活鰻主產(chǎn)地在會上報(bào)告了各縣現(xiàn)狀。靜岡地區(qū)·巖々谷氏和宮崎地區(qū)·中村氏皆表示,今年的殘鰻率較往年高,靜岡更是高達(dá)70%。大隅地區(qū)·松永氏則表示:“新鰻還未出池,現(xiàn)有舊殘鰻有200噸左右。”
同時(shí),業(yè)界人士也對鰻魚的銷售狀況產(chǎn)生憂慮。由于近來最近的天氣漸冷,加上多次臺風(fēng)來襲,致使日本鰻魚消費(fèi)回落,市場逐漸萎縮。而活鰻銷路差、出池水平低、缺貨等諸多問題也引發(fā)討論,鰻魚資源的保護(hù)和管理刻不容緩。除此之外,日本水產(chǎn)綜合研究中心增養(yǎng)殖研究所的田中秀樹組長還提及了鰻魚養(yǎng)殖生產(chǎn)化,在演講中他其中明確說到:“鰻魚養(yǎng)殖生產(chǎn)化不是‘什么時(shí)候可以做到’,而是進(jìn)入‘什么時(shí)候行動’的階段。”
來源:中國水產(chǎn)網(wǎng)
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