近日，依據《食品衛生法》規定，日本厚生勞動省認為，中國養殖鰻魚加工品中的恩諾沙星含量已滿足命令檢查的解除條件，將取消對于中國養殖鰻魚及其加工品（僅限于燒烤以及鰻魚肝加工品）中恩諾沙星含量的命令檢查，改為監視檢查頻率提高至30%。
據了解，恩諾沙星在動物體內之半衰期長，有良好之組織分布性，屬于廣效性抑菌劑，對于革蘭氏陽性菌、陰性菌及霉形體具有抑菌作用。
對此，檢驗檢疫部門提醒相關企業：一是針對出口日本的產品加強源頭檢驗控制，避免問題原料進入加工環節；二是加強農藥殘留檢測，必要時可向檢驗檢疫部門或專業檢測機構尋求幫助，確保產品符合日本標準。 （王軍霞）
來源：中國國門時報
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