10月27日，北京物美大賣場梨園店油脂區，幾十桶食用油堆成兩個兩米多高的“金立方”，正在降價促銷，多款商品的降價幅度都在20元左右。

今年以來，價格一度只漲不跌的“油你漲”掉頭向下。據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，4月底以來全國食用油價格整體呈下降走勢。卓創資訊菜油分析師段連偉告訴《華夏時報》記者，由于現行的收儲政策推高了國內的原料價格，使得內外價差增大，導致大豆、菜籽的進口量大增，從而改變了供需，最終使食用油價格連續下滑。

一位接受采訪的業內專家表示，進口大豆、菜籽90%以上都屬于轉基因產品，食用油市場越來越多地被轉基因產品所占據。一方面是降價利好，另一方面則是轉基因恐慌心態，中國消費者正面臨兩難選擇。

價格連降

今年5月，食用油價格已經有過一輪下調。5月1日，益海嘉里集團公開表示，旗下的金龍魚調和油和大豆油下調價格，降幅分別為8%和15%。10月，食用油又掀起了第二輪降價潮。益海嘉里集團表示，金龍魚菜籽油在10月中旬下調價格，降幅在10%-15%。

與之相對比的是，去年食用油價格連續上調，中糧和益海嘉里等企業還曾經因此被發改委兩次“約談”，要求建立食用油價格報告制度，定期報送食用油出廠價、批發價和零售價。

段連偉表示，超市里賣的油被業內稱之為小包裝油，其價格受上游散裝油影響很大，此番降價就是因為散裝油價格下調。最典型的是菜籽油，今年以來，散裝菜籽油已從去年11月初的11000元/噸，降至目前的9200元/噸，跌幅超過16%。

往年，菜籽油價格的周期性明顯，中秋、國慶之前會有一輪上調，隨后下跌，直到春節之前再次上漲。而今年，從年初1月份開始價格就一直下跌，直到目前還沒有反彈的跡象。

在國內，菜籽油消費量在所有油種中排名第三，僅次于大豆油和棕櫚油，占比大約18%。此外，它還是調和油的主要原料之一。根據中儲糧金鼎小包裝食用調和油公布的配料比例，菜籽油占比達到41.40%。段連偉表示，菜籽油大幅降價，對其他油種也會起到一定的下拉作用。

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