由于今年法國波爾多春季氣候不利,夏季遭遇冰雹、風暴,導致2013年份釀酒葡萄減產(chǎn),相當于葡萄酒產(chǎn)量下跌10萬千升,減產(chǎn)約20%。
2012年,波爾多葡萄酒總產(chǎn)量為52.5萬千升,2011年54.6萬千升,2010年57.1萬千升,2009年57.4萬千升。
據(jù)波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(civb)透露,春季天氣寒冷潮濕致使落花落果嚴重,導致?lián)p失約8萬千升,夏季冰雹也造成了2萬~3萬千升的損失。今年是1991年以來葡萄最低產(chǎn)的年份。
據(jù)預測,今年法國整體葡萄產(chǎn)量都不高,2013年法國葡萄酒產(chǎn)量預計只有435萬千升,低于最近10年平均值454萬千升。
來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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