丑日前的周末是意料之外的大商戰，大型超市的烤鰻價格達以往的1.6倍，中小型超市達1.2至1.3倍。丑日當天與周末相比，銷售量減少，價格抬高。

有關方面表示：“丑日期間國產烤鰻庫存被一掃而空，銷售情況相當順利。”但擔憂也隨之而來：“銷售順利固然令人感到高興，但是庫存一掃而空使得活鰻原料降價變得困難。從現在的原料價格看，烤鰻形勢將會很嚴峻。”有烤鰻廠表示：“土用丑日結束到現在，國產活鰻原料少。如果沒有解決辦法的話，新鰻年度的商談都沒必要了。”

烤鰻廠表示要抓緊時間與大型養鰻場聯系，確保活鰻供應，但同時也表明了自己的擔憂：“現在原料價格5p：5100日元，經過加工，80尾的售價將超過9000日元。”這個價格讓烤鰻廠有些喪氣：“從不現實的價格來看，倒不如停工算了。”

同時，中國大陸產活鰻開始漲價，商社預測：“中國大陸產活鰻在日本國產活鰻供不應求的情況下，市價很可能會一直堅挺，烤鰻交易將更加嚴峻。”烤鰻市場前景堪憂。（劉丹丹,鄭艷彬）

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