美國食品和藥物管理局(fda)近日決定禁止進口法國米莫雷特芝士，稱芝士表面“螨蟲”數量超標。
報道稱，今年春季起，美國食品和藥物管理局扣壓大量米莫雷特芝士，以阻止其分銷至全美各地。fda稱，遭查封的芝士每平方英寸螨蟲數量嚴重超標，極具健康隱患。
此舉激起了米莫雷特芝士粉絲的不滿，很多擔心未來吃不到米莫雷特芝士的人在社交網站發起“拯救米莫雷特芝士”行動；在紐約，抗議者走上街頭，免費讓路人品嘗該芝士的味道，希望擴大問題關注度。
據悉，從今年三月份開始，因擔心螨蟲導致食客過敏，美國當局就開始禁止部分米莫雷特芝士進口，并將早前查扣的1.5噸米莫雷特芝士銷毀。業內人士稱，米莫雷特芝士發酵的幾個月，螨蟲會在其表面大量滋生。不過工藝處理會去除大部分螨蟲，但長時間的封閉運輸也會加大剩余螨蟲的繁殖速度。
來源：環球時報
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