近日，英國土壤協會慈善運動做了一次調查，并以他們的觀點為兒童餐廳進行了排名，漢堡王、肯德基和prezzo位居最末。
研究者稱，超過一半的酒吧或餐廳里的主要兒童食品都是雞塊、漢堡和香腸。21個餐廳里，有8個沒有為兒童提供蔬菜，11個沒有在兒童吃的布丁里添加水果。
21個餐廳里只有11個愿意向調查者透露他們食材的來源以及它們是否是新鮮的。這11個中，只有4個烹飪了真正適合兒童的食物，分別是杰米的意大利餐、拉面道、紅餐廳及卡露西餐廳。
促進有機農業和食品的土壤協會的政治主管喬安娜.劉易斯表示，餐廳應該提高他們的飯菜質量，并深刻認識到，許多家長希望他們孩子所吃的是新鮮的食物，并不是已經做好很長時間的，對成人餐也是同理。
來源：食品產業網
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