埃及一名前高級官員11日披露，埃及現(xiàn)有進口小麥的庫存已難以滿足兩個月的需求量，食品短缺問題遠比預期嚴重。

聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織同一天說，因社會動蕩及外匯儲備持續(xù)萎縮，埃及食品供應安全面臨嚴重威脅。

存糧少

巴西姆·烏達是前總統(tǒng)穆罕默德·穆爾西執(zhí)政時期的內(nèi)閣成員，主管糧食供應。穆爾西執(zhí)政時期，埃及政府對進口糧食庫存嚴格保密。穆爾西遭軍方解職后，烏達首次對路透社記者披露埃及面臨的糧食問題。

烏達說，埃及現(xiàn)在的進口小麥庫存只有50萬噸，不足國內(nèi)兩個月的進口小麥需求量；國產(chǎn)小麥庫存為370萬噸。

按照烏達的說法，埃及雖然生產(chǎn)小麥，但國產(chǎn)小麥不具備進口小麥的高筋品質(zhì)，一般需要進口大量小麥，將進口小麥與國產(chǎn)小麥以1：1的比例搭配，用以生產(chǎn)適合民眾食用的面餅。

烏達說，負責購買國家儲備糧食的埃及商品供應管理總局今年2月后中止了進口小麥，為數(shù)年來時間最長的一次糧食進口空窗期。直至穆爾西下臺前一晚，這一機構(gòu)才在烏達的指示下再進口一批小麥。

“不管各黨派間的政治紛爭如何，國際市場的小麥價格非常不錯，”烏達說，“我們購買了大約18萬噸。”

需求大

埃及是世界最大小麥進口國，通常每年進口約1000萬噸小麥。政府從國際市場購置小麥后，將其中一半以享受政府高額補貼的低價大餅形式供應給民眾。

這種最基礎食品的價格在埃及一直是敏感問題。2008年，時任總統(tǒng)胡斯尼·穆巴拉克執(zhí)政時期的埃及發(fā)生騷亂，主要原因就是小麥價格攀升，造成國內(nèi)食品供應短缺。

路透社報道，根據(jù)慣例，埃及政府通常會儲備至少6個月國內(nèi)需求量的進口小麥和國產(chǎn)小麥。首次披露的進口小麥庫存顯示出埃及糧食短缺問題比先前所披露的更加嚴重。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織11日預計，埃及明年進口小麥需求量將與今年持平。這家機構(gòu)認為，社會動蕩及外匯儲備持續(xù)萎縮正讓埃及食品供應安全面臨嚴重威脅。

政難通

埃及過去兩年半經(jīng)歷政治動蕩，經(jīng)濟危機進一步加深。在投資者和游客逃離之后，埃及外匯儲備萎縮，食品和燃油進口面臨更大挑戰(zhàn)。

穆爾西下臺以來，阿拉伯聯(lián)合酋長國、沙特阿拉伯和科威特已承諾向埃及提供包括現(xiàn)金、貸款和燃油在內(nèi)的總值120億美元援助。

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